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海南:屯昌黑猪成致富“香猪”
      
原发表日期: 2020-08-14  原作者: 记者 贾磊 特约记者 邓积钊  文章来源: 海南日报  
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  “来来来,正宗的屯昌黑猪肉来了,原汁原味!”8月12日,屯昌县屯城镇丽雅饭店里坐满了食客,随着新鲜的黑猪肉和汤粉下锅,顿时店内飘香。

  食客慕名而来,为的是正宗的屯昌味道,这个味道来源于纯正的屯昌黑猪肉。

  如今,屯昌黑猪养殖产业正借着海南自贸港建设机遇谋篇布局,在全产业发展中融入“生态循环农牧,共享健康食品”理念,采用生态循环养殖模式延伸产业链,带领当地农户脱贫增收,实现经济效益、生态效益、社会效益平衡发展,“屯昌黑猪”的香味也愈发浓郁。

  综合考虑养猪经济效益、生态效益和社会效益,该县黑猪产业发展龙头企业——屯昌天之虹生态农牧有限公司选择从洁净猪舍开始发展产业。

  “传统猪棚脏乱臭,如今采用生态循环零排放的养殖模式,还能利用起生态有机肥,既解决了猪舍环境问题,也解决了养殖污染问题,并构建起‘生猪养殖-粪污生产有机肥、沼液生产有机液态肥-构树种植加工生物饲料-生猪生态养殖’的生态农业循环。”天之虹生态农牧有限公司负责人邓磊表示,通过这一模式,实现了养殖粪污零排放和资源化利用,形成了生态良性循环、低碳环保、可持续发展的生态高效农业产业链。

  产业改革不仅体现在变废为宝,还在于结合海南自贸港建设机遇,使屯昌黑猪产业走向高端,推动该县农产品加工行业发展。屯昌县县长梁誉腾介绍,近年来,该县着力恢复高效环保型生猪养殖产能,调整优化养殖结构,建设了一批高水平、高质量的生猪养殖示范场。

  今年以来,屯昌落地一批黑猪产业项目,包括罗牛山屯昌现代循环农业示范基地项目;屯昌天之虹南坤种猪场项目;屯昌黑猪屠宰和食品加工项目等。

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